Nahrungsmittel

Hier sind die Englischen Wörter für viele verschiedene Nahrungsmittel.

Fleisch

bacon Schinkenspeck
beef Rindfleisch
chicken Hühnchenfleisch
cooked meat gekochte Fleisch
duck Ente
ham Schinken
kidneys Nieren
lamb Lammfleisch
liver Leber
mince oder minced beef Hackfleisch
paté Pastete
salami Salami
sausages Würste
pork Schweinefleisch
pork pie Schweinefleischpastete
sausage roll Wurstbrötchen
turkey Truthahn
veal Kalbfleisch

Obst

apple Apfel
apricot Aprikose
banana Banane
blackberry Brombeere
blackcurrant Schwarze Johannisbeere
blueberry Heidelbeere
cherry Kirsche
coconut Kokosnuss
fig Feige
gooseberry Stachelbeere
grape Traube
grapefruit Pampelmuse
kiwi fruit Kiwi
lemon Zitrone
lime Limette
mango Mango
melon Melone
orange Apfelsine
peach Pfirsisch
pear Birne
pineapple Ananas
plum Pflaume
pomegranate Granatapfel
raspberry Himbeere
redcurrant Rote Johannisbeere
rhubarb Rhabarber
strawberry Erdbeere
bunch of bananas Bündel Bananen
bunch of grapes Trauben

Fisch

anchovy Sardelle
cod Kabeljau, Dorsch
haddock Schellfisch
herring Hering
kipper Bückling, Räucherhering (geräucherter Fisch, normalerweise Hering)
mackerel Makrele
pilchard Sardine, Pilchard
plaice Scholle
salmon Lachs
sardine Sardine
smoked salmon Räucherlachs
sole Seezunge
trout Forelle
tuna Thunfisch

Gemüse

artichoke Artischocke
asparagus Spargel
aubergine Aubergine
avocado Avocado
beansprouts Sojasprossen
beetroot Rote Beete
broad beans Dicke Bohne, Saubohne
broccoli Brokkoli
Brussels sprouts Rosenkohl
cabbage Kohl
carrot Mohrrübe
cauliflower Blumenkohl
celery Sellerie
chilli oder chilli pepper Chili
courgette Zucchini
cucumber Salatgurke
French beans Brechbohnen
garlic Knoblauch
ginger Ingwer
leek Lauch
lettuce Kopfsalat
mushroom Pilz
onion Zwiebel
peas Erbsen
pepper Paprika
potato (Plural: potatoes) Kartoffel
pumpkin Kürbis
radish Rettich
rocket Rucola
runner beans Stangenbohnen
swede Kohlrüber
sweet potato (Plural: sweet potatoes) Süßkartoffel
sweetcorn Mais
tomato (Plural: tomatoes) Tomate
turnip Rübe
spinach Spinat
spring onion Frühlingszwiebel
squash Kürbis
clove of garlic Knoblauchzehe
stick of celery Seleriestange

Konserven und Tiefkühlgerichte

baked beans Weiße Bohnen in Tomatensoße
corned beef Pökelfleisch
kidney beans Rote Bohnen
soup Suppe
tinned tomatoes eingemachten Tomaten, Tomatenkonserven
chips Pommes Frites
fish fingers Fischstäbchen
frozen peas gefrorene Erbse
frozen pizza gefrorene Pizza
ice cream Eiscreme

Kochzutaten

cooking oil Öl
olive oil Olivenöl
stock cubes Suppenwürfel
tomato purée Tomatenpüree

Milchprodukte

butter Butter
cream Sahne
cheese Käse
blue cheese Blauschimmelkäse
cottage cheese Hirtenkäse
goats cheese Ziegenkäse
crème fraîche Crème fraîche
eggs Eier
free range eggs Eier aus Freilandhaltung
margarine Margarine
milk Milch
full-fat milk Vollmilch
semi-skimmed milk teilentrahmte Milch, Halbfettmilch
skimmed milk entrahmte Milch, fettarme Milch
sour cream saure Sahne
yoghurt Joghurt

Brot, Kuchen und Selbstgebackenes

baguette Baguette
bread rolls Brötchen
brown bread Schwarzbrot, Graubrot, Mischbrot
white bread Weißbrot
garlic bread Knoblauchbrot
pitta bread Pittabrot
loaf oder loaf of bread Leib
sliced loaf geschnittene Leib
cake Kuchen
Danish pastry Plundergebäck
quiche Quiche
sponge cake Biscuitkuchen
baking powder Backpulver
plain flour Mehl
self-raising flour mit Backpulver gemischte Mehl
cornflour Maismehl
sugar Zucker
brown sugar brauner Zucker
icing sugar Puderzucker
pastry Teig
yeast Hefe
dried apricots getrocknete Aprikosen
prunes Pflaumen
dates Datteln
raisins Rosinen
sultanas Sultaninen

Frühstückszutaten

breakfast cereal Frühstücksgericht aus Getreideflocken
cornflakes Cornflakes
honey Honig
jam Marmelade
marmalade Orangenmarmelade
muesli Müsli
porridge Haferbrei
toast Toast

Andere Gerichte

noodles Nudeln
pasta Nudeln
pasta sauce Nudelsoße, Pastasoße
pizza Pizza
rice Reis
spaghetti Spaghetti

Gewürze und Soßen

ketchup Ketchup
mayonnaise Mayonnaise
mustard Senf
pepper Pfeffer
salad dressing Salatsoße
salt Salz
vinaigrette Vinaigrette
vinegar Essig

Snacks

biscuits Kekse
chocolate Schokolade
crisps Chips
hummus Hummus
nuts Nüsse
olives Oliven
peanuts Erdnüsse
sweets Süßigkeiten
walnuts Walnüsse

Kräuter

basil Basilikum
chives Schnittlauch
coriander Koriander
dill Dill
parsley Petersilie
rosemary Rosmarin
sage Salbei
thyme Thymian

Gewürze

chilli powder Chillipulver
cinnamon Zimt
cumin Kümmel
curry powder Currypulver
nutmeg Muskat
paprika Paprika
saffron Safran

Andere nützliche Wörter

organic biologisch angebaut
ready meal Fertiggericht

Nahrungsmittelverpackungen

bag of potatoes Sack Kartoffeln
bar of chocolate Tafel Schokolade
bottle of milk Flasche Milch
carton of milk Karton Milch
box of eggs Schachtel Eier
jar of jam Glas Marmelade
pack of butter Pfund Butter
packet of biscuits Packung Kekse
packet of crisps oder bag of crisps Tüte Chips
packet of cheese Paket Käse
punnet of strawberries Körbchen Erdbeeren
tin of baked beans Dose weiße Bohnen in Tomatensoße
tub of ice cream Paket Eis
sound

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